餐厅设计的费用是一个复杂且多变的议题，因为它涉及到诸多因素，包括餐厅的规模、风格定位、装修材料的选择以及设计师的知名度和经验等。因此，很难给出一个确切的数字来回答“餐厅设计多少钱”这个问题。

首先，餐厅的规模是影响设计费用的重要因素之一。小型餐厅的设计费用相对较低，因为所需的设计工作量较小，而大型餐厅则可能需要更多的设计投入，包括空间规划、装修风格的选择以及细节处理等，因此设计费用会相对较高。

其次，餐厅的风格定位也会对设计费用产生影响。不同的风格定位需要不同的设计理念和元素来体现，比如现代简约风格可能更注重线条的流畅和空间的通透感，而中式风格则可能更注重传统元素的运用和氛围的营造。这些不同的风格定位会导致设计方案的差异，从而影响设计费用。

另外，装修材料的选择也是影响设计费用的重要因素。高品质的装修材料往往价格较高，但能够提升餐厅的整体品质和档次。而低品质的装修材料虽然价格较低，但可能无法满足餐厅的设计需求或者使用寿命较短。因此，在选择装修材料时，需要综合考虑材料的价格、品质和与设计方案的匹配度。

最后，设计师的知名度和经验也会对设计费用产生影响。知名设计师往往拥有更高的设计水平和更丰富的经验，能够为客户提供更优质的服务和更具创意的设计方案，因此他们的设计费用也会相对较高。

综上所述，餐厅设计的费用是一个复杂且多变的问题，需要根据具体情况进行评估和报价。如果您有餐厅设计的需求，建议与专业的设计师或设计公司进行沟通，明确设计需求和预算，以获得更准确的报价和设计方案。